FİT KROKAN TARİFİ

FİT KROKAN

Üç Malzemeli
Rafine Şekersiz, Glutensiz, Yağsız, Vegan !

Tarifini bizimle paylaştığı için Umay hanıma teşekkür ederiz…

FİT KROKAN TARİFİ;
– 1 Çay Bardağı Yer Fıstığı içi
– 1/2 Çay Bardağı Pekmez
– Hindistan Cevizi

HAZIRLANIŞI;
Fıstıkları kabuklarından bir çay bardağını dolduracak kadar ayıklıyoruz. Sonra fıstıkları nasıl istersek o kadar boyutlara parçalıyoruz. Ben iri taneli bıraktım. Fıstıklar bir kenarda dururken pekmezi karamelize ediyoruz ama çok kısık ateşte ve karıştırarak yapmalıyız. Ben 10 dk boyunca karıştırarak pişirdim kenara bıraktığımda kıvamı koyulaşmıştı. Sonra fıstıkları pekmezin içine döküp karıştırıyoruz ve önceden hindistan cevizi serdiğimiz yağlı kağıt üstüne fıstık pekmez karışımını döküyoruz. Üzerinede tekrar hindistan cevizi döküp bir iki saat bekliyoruz. Parçalara ayırıyoruz ve servise hazır…

Afiyet Olsun…

Rafine şekersiz, Glutensiz, Unsuz, Trans yağsız, Vegan, Fit Tariflerimiz için takipte kalın…

TARİF SAHİBİ: Stj. Diyetisyen Umay GÜR.

İNSTAGRAM: healthycookyy