Fit İrmik Tatlısı Dondurmalı

Fit İrmik Tatlısı Tarifi;

Helva kısmı için;

• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3/4 su bardağı yağsız süt
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı tarçın

Dondurması için;

• 1 adet muz
• 2 yemek kaşığı süt

HAZIRLANIŞI:
• Önce dondurmamızı 2-3 saat önceden hazırlayalım. Muzları ve dondurma için olan sütü blendera alıp çekelim. Homojen hale gelince plastik bir kaba alıp buzluğa kaldıralım.
• Helvamız için olan sütü, pekmez ve kuru üzüm ile blenderda çekelim.
• Tereyağımızı tavada eritirken irmiği ekleyelim. Karıştırarak kısık ateşte irmiğin rengi koyulaşana kadar kavuralım. Ardından tarçını ekleyelim.
• Kavurduğumuz irmiğe blenderda çektiğimiz süt, pekmez ve kuru üzümü ekleyip helva kıvamına gelene kadar ezerek karıştıralım. Altını kapatıp biraz soğumaya bırakalım.
• Kasemize helvamızdan koyalım üstüne dondurmamızdan ekleyip kasenin kalanını da helvayla kapattıktan sonra tabağa dayayıp ters çevirelim. Üstüne dilerseniz tahin ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Rafine şekersiz, Glutensiz, Unsuz, Trans yağsız, Vegan, Fit Tariflerimiz için takipte kalın…

İNSTAGRAM: oatmealove