Bağışıklık Güçlendirici Çorba Tarifi

Bağışıklık Güçlendirici Çorba Tarifi;

• 1 çay bardağı Yeşil Mercimek
• Ispanak Kökü
• 1 çay bardağı Erişte
• 1 tane Soğan
• 2 diş Sarımsak
• 1/2 yemek kaşığı Tam Buğday Unu
• 2 yemek kaşığı Yoğurt
• 1 yemek Domates Salçası
• Zerdaçal
• Tuz
• Nane
• Arzuya göre içerken Limon sıkabilirsiniz.

HAZIRLANIŞI;

Tencerede bir litre suyun içerisine yeşil mercimeği yumuşayıncaya kadar pişirin üstüne Ispanak kökünü ekleyin. Malzemeler piştikten sonra erişteyi ekleyiniz.

Başka bir tavada ince doğranmış soğanı 2 yemek kaşığı yağ ile kavurun içine domates salçasını ekleyin. Tüm malzemeler piştikten sonra tencerede birleştiriniz. Bir kase de yoğurt, sarımsak ve un karıştırılıp tencereye konularak terbiye edilir. Sonra Tuz Nane ve 1 çay kaşığı silme zerdaçal konulur ve afiyetle yenilir.

Bomba gibi bağışıklığa merhaba deyin !
Fazla muhabbeti uzatmadan 7’den 70 ‘e herkesin bayılarak içeceği çorbamız…

Afiyet Olsun…

TARİF SAHİBİ: Diyetisyen Elçin Nur ALTINTAŞ

İNSTAGRAM: dyt.elcinnur