KIŞ ÇORBASI TARİFİ

KIŞ ÇORBASI TARİFİ

Şubat 23, 2019 Kapalı Yazar: fitdanisman

KIŞ ÇORBASI:

Bu gün Diyetisyen Perihan Hanım’dan Bağışıklık Sistemini Güçlendirici KIŞ ÇORBASI ( 4 Kişilik ) !

Daha fazla Fit Tarif için takipte kalın…

KIŞ ÇORBASI TARİFİ;

  • 1 Kg Balkabağı
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
  • 2 Yemek Kaşığı Doğranmış Zencefil
  • Tuz ( Tercihen Himalaya Tuzu )
  • Kırmızı Pul Biber
  • 1 Litre Sıcak Su

HAZIRLANIŞI;

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağın da pembeleşinceye kadar kavurun. Balkabağının kabuğunu soyup iri küp şeklinde doğrayın ve soğanlara ekleyin. Zerdeçal, tuz, zencefil, pul biberi ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Sıcak suyu ekleyip balkabakları yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp karışımı püre haline getirin. Tekrar ocağa alın ve kaynatın. Gerekirse sıcak su ilavesi yapın.

1 PORSİYON BESİN DEĞERİ;
Kalori:137.2 Kcal
Protein:3.1 g
Yağ:7.9 g
Karbonhidratlar:13.1 g
Diyet Lifi:5.9 g
Doymamış yağ :6.7 g

Afiyet Olsun…

TARİF SAHİBİ: Diyetisyen Perihan KILIÇ.

İNSTAGRAM: dyt.perikilic